會席料理 wiki
2020年12月21日—最早的「台灣料理」往往僅有上層階級才有機會享用,「料理」一詞,指的是在外食場所、宴席、酒樓中的菜餚。日治時期的江山樓(圖片來源/wiki).要說「 ...,民的社會活動的發展,產生了料理店,形成了.會席料理。可能是由本膳料理和懷石料理爲基.礎,...
台、日、韓的飲食差異-從文化觀點來探討
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民的社會活動的發展,產生了料理店,形成了.會席料理。可能是由本膳料理和懷石料理爲基.礎,簡化而成的。其中也包括各種鄉土料理。會席料理通常在專門做日本菜的飯館里 ...
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